Ресторан Tong Sheng Хiang, Сиань 





Tong Sheng Хiang – это национальный ресторан в Сиане. Он был построен в 1920 году, расположен на площади Bell and Drum Tower, которая находится в центре Сианя.

Ресторан в основном специализируется на супах из говядины и баранины с хлебными лепешками, местных деликатесах из морепродуктов, обслуживает традиционные мусульманские праздники, а также готовит около трехсот других различных видов блюд.

На первом этаже ресторана подают мусульманские местные деликатесы, на втором и третьем этажах – супы из говядины или баранины с хлебными лепешками, а на четвертом этаже – подают различные горячие обеды и море разнообразной вкусной еды.

Ресторан Tong Sheng Хiang, Сиань 

Это место, где традиционные национальные особенности в еде соединяются с современными веяниями моды. Здесь можно заказать мусульманский банкет или банкет с местными деликатесами, провести заседание совета директоров или отметить окончание гастролей.

Особенно популярны супы из говядины или баранины, подаваемые с хлебными лепешками. Такой суп славится мягким и сочным мясом и аппетитным ароматом.

В ресторане Tong Sheng Хiang работает много известных высококлассных поваров. Ресторан известен своим блюдом называемым «Ню Янгроураомо» (булочки, замоченные в супе из говядины или баранины).

Это очень вкусное, фирменное блюдо ресторана, которое состоит из говяжьего или бараньего супа, который подается с лепешками из пшеничной муки. Твердые лепешки ломают руками и добавляют к супу, а затем всю эту смесь едят вместе с маринованными зубчиками чеснока.

Ресторан Tong Sheng Хiang, Сиань 

Блюдо стало очень популярным для угощения лидеров иностранных государств. Если вы пришли сюда, чтобы попробовать такой суп, не заказывайте большую порцию, так как он очень сытный.

Адрес ресторана: площадь Bell and Drum Tower.

Специализация: блюда мусульманской кухни, суп паомо из баранины или говядины.



Читайте также:  Как ресторан китайской кухни привлекает посетителей